（2014年春季第115屆廣交會不銹鋼餐廚用具等廚具企業參展。據統計，以新興的廚具企業為例，其不銹鋼參展企業共接待客商約6100人次，比上屆增長5%;意向成交6575萬美元，比上屆增長5%，意向成交的國家和地區主要有德國、俄羅斯、土耳其、沙特、阿聯酋等，其中東歐、中東等新興市場的訂單增幅最大。

面對激烈的國際市場競爭和不斷上升的生產成本，新興本地不銹鋼企業紛紛感嘆，今年餐廚具出口貿易有壓力。在應對國際市場競爭方面，幾家大型企業紛紛進行技術創新，研發出技術含量較高的產品來占領市場;為了避免產品同質化，錯開和大企業的競爭，大部分中小企業紛紛從產品定位方面入手，生產一些不銹鋼家居用品，并愿意接短單、小單。

為了提高新興不銹鋼餐廚具的集體競爭力，新興不銹鋼行業紛紛呼吁“抱團發展”。

2013年，新興縣不銹鋼餐廚具出口額達3.61億美元，同上年比增加6.1%。在亮麗的成績面前，新興縣不銹鋼企業也面臨著越來越大的市場壓力，為繼續保持良好的發展勢頭，他們正積極面對。

今年，新興縣政府工作報告中提到：不銹鋼行業要積極借鑒順德勒流五金產業創新中心的成功經驗，依靠骨干企業抱團發展。這給全縣不銹鋼餐廚具發展指明了方向。

4月29日，新興縣不銹鋼商會組織全縣不銹鋼餐廚具企業180多人召開行業年度分析會，企業紛紛反映，本地的不銹鋼企業缺乏統一競爭力，為了抵抗殘酷的市場競爭，大家都在考慮轉型升級問題。同時，企業也真正感受到轉型升級的緊迫性和必要性，行業也呼吁抱團發展。

在不銹鋼行業年會上，新興縣不銹鋼商會執行會長區榮炎鼓勵會員企業，新興縣的不銹鋼餐廚具業經歷了30年的發展洗禮，質優、誠信、集聚性強是他們的行業優勢，這些就是抗擊經營風浪最有效的保證。目前，中央到地方政府也看到了企業的問題和困難，紛紛出臺政策救市。這些都是企業樹立信心、危中尋機的有利條件。

區榮炎表示，船大能避大風浪，團結就是力量，整合資源共建共享是不銹鋼行業抱團發展的目的。集聚集群集約發展是抱團發展的核心，要以自主自愿為前提，引導組建大集團，實施“總部經濟戰略”，條件成熟的建立“行業技術同盟”，整合資源，共建共享。

廣東凌豐集團股份有限公司負責人葉燦雄表示，盲目拼產品低價、勞動力高價，是不利于抱團發展的。企業不要被當前國內外經濟下行的不確定性難倒，只要堅持發揮行業的優勢，走品牌帶動、誠信經營之路，必能堅持到底。

有企業代表表示，期望盡快制訂抱團發展的路線圖和時間表，政府出臺引導扶持政策，從各個方面來打好組合拳。

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