本周（4月7日-12日）產區小麥價格多數穩定，局部小幅波動。小麥市場上貨量有限，貨源主要為糧庫出庫小麥；國儲小麥拍賣如期舉行，成交數量較上周有所減少；面粉廠開機維持一般水平，走貨平緩，庫存壓力較大；麩皮價格依舊維持高位，走貨良好。

本周國內小麥價格大多穩定，局部小幅波動。截止本周五，國內小麥價格大多在1.2-1.32元/斤，局部小幅波動5厘-2分/斤。面粉銷售較差情況仍未出現轉好跡象，制約著廠家采購量，且政策性糧食拍賣持續進行，面對“麥穩面弱”的格局，制粉企業在采購糧源無憂慮的情況下，大多亦會采取以銷定購策略，小麥行情上漲動能不足。

只不過，去年小麥托市收購工作啟動導致市場上可流通糧源大幅減少，國內主產區小麥收購也提前進入后期，制粉企業掛牌收購數量寥寥無幾，現在大多數面粉企業糧食主要來源于拍賣糧及糧庫輪換，對好質量小麥的需求繼續支撐著廠家收購價，加之2013年生產的三等小麥最低收購價大幅提高，也為小麥行情托底，令其下跌空間已不大。

本周國內面粉行情穩中有跌，需求疲軟。本周60粉價格大多在1.39-1.54元/斤。當前面粉市場消費需求不佳，經銷商采購熱情不高，后期隨著氣溫升高，市場需求將更加趨弱，面粉后市不容樂觀，且近期國內產區小麥價格延續平穩走勢，部分廠家挺價信心減弱，給面粉市場增添利空氣氛。

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