昨日,在泉州市區一大型超市選購水果的張小姐遇上了難題,她本想購買被稱為“水果之王”的獼猴桃,但水果區卻同時擺放著兩款外形極其相像、價格卻相去甚遠的“獼猴桃”,一款寫著“獼猴桃”,一款標著“奇異果”,這兩種水果究竟有何不同?如今,眾多的“雙胞胎”甚至“多胞胎”水果讓選購的市民犯迷糊:鳳梨vs菠蘿,獼猴桃vs奇異果……昨日,記者探訪了各種水果“雙胞胎”,了解它們的特征與不同。
□本報記者楊佳彬文/圖
獼猴桃vs奇異果
外觀相似國籍各異
昨日上午,市民張小姐本想買獼猴桃,挑選時卻發現一種叫“奇異果”的水果和獼猴桃長得極其相似,但兩者價格卻有天壤之別,獼猴桃一顆1元左右,但重量相近的奇異果卻要6元。
“獼猴桃和奇異果看上去長得差不多,它們是同一種水果嗎?為什么價錢差這么多?”張小姐一臉疑惑。導購員告訴她,獼猴桃和奇異果其實是一樣的,都屬于獼猴桃科。中國稱之為獼猴桃,奇異果主要是指從新西蘭進口的獼猴桃,其名字源自新西蘭的國鳥“kiwi”的中文譯名。由于奇異果是進口水果,其價錢要比國產獼猴桃貴。在水果批發市場,一店員稱,獼猴桃也有很多類型,國內普遍栽培并上市賣的有中華獼猴桃和美味獼猴桃兩種,以中華獼猴桃居多。獼猴桃的成熟期在國慶節左右,而奇異果則是2月份成熟,所以近期市面上賣的以奇異果居多。
鳳梨vs菠蘿
產地不同價格懸殊
“原來鳳梨和菠蘿是兩種水果!”昨日,在超市水果柜臺,聽完柜員的講解,市民肖先生才恍然大悟。在選購菠蘿時,肖先生發出抱怨:“怎么街上小販賣菠蘿都給削皮,超市反而不給處理了。”這時,柜員笑著表示,肖先生買的不是菠蘿,是鳳梨,回家像切西瓜那樣切開就可以吃了。
柜員表示,菠蘿和鳳梨都屬于鳳梨科,但不是同一種東西。從外觀上來看,鳳梨體積比菠蘿大1/3左右;從顏色上來看,菠蘿的顏色偏黃,而鳳梨發青,呈綠色的部位多。市民該如何分辨菠蘿和鳳梨?他說,分辨鳳梨和菠蘿的最好方法是直接摸一摸,菠蘿的刺比較長,感覺很扎人,而鳳梨的刺比較平,摸起來只是凹凸不平,不扎人。
來源:泉州晚報
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