“這段時間菜一直很貴。”4月18日，正在挑選蔬菜的劉女士說。3月中旬以來，冷空氣頻繁影響我國，北方天氣忽冷忽熱，給蔬菜生產持續造成負面影響，致使菜價出現上揚走勢。記者從市商務局了解到，據中國·壽光蔬菜指數網發布的數據顯示，（2013-04-14）周蔬菜價格定基指數為167.03，四周以來累計上漲39.6個百分點，漲幅為31%。

分類別看，受今年種植面積縮小、持續低溫等影響，市場上白菜類、甘藍類蔬菜供應量相對減少，加之近期我國局部發生禽流感疫情，蔬菜需求量增大，導致白菜類、甘藍類蔬菜價格指數漲幅尤為突出，漲幅分別為189.6%、118.8%，蔥姜蒜類漲幅為37.1%，根菜類漲幅為19.9%。

分階段看，（3.17－3.31）蔬菜價格指數上漲12.96點，漲幅相對緩和，主要是此時正是儲存蔬菜最后投放期，這些蔬菜受天氣影響較小，因此蔬菜價格指數上漲幅度較小；（4.1－4.14）蔬菜價格指數上漲18.15，漲幅相對擴大，主要是市場上儲存蔬菜量基本消化殆盡，鮮品上市量受天氣因素影響明顯，蔬菜價格指數上漲幅度加大。

分市場看，壽光農產品物流園（2013-04-14）周平均交易價格為3.79元/公斤，四周以來累計漲幅29.8%；受一級批發市場菜價上揚影響，我市零售市場菜價普遍上漲且高位運行，山東全福元商業集團（2013-04-14）蔬菜平均零售價格為6.71元/公斤，四周以來累計漲幅14.5%，上漲幅度略小于批發市場，主要原因是我市大型商貿流通企業積極實施農超對接，蔬菜通過生鮮冷鏈直接配送，減少了流通環節，降低了流通成本。（依絲）

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