像時下的天氣一樣,菜籃子市場行情冷熱不均。受各地發現禽流感病例影響,4月本該看漲的肉禽蛋品銷量一路下跌,而往年此時處于淡季的蔬菜水產品卻“因禍得福”,近期銷量和價格持續上漲。
蔬菜漲幅有高低,不少升到“春節價”
昨日上午,記者在中心農貿市場看到,蔬菜攤位前擠滿了購買者。據一位攤主介紹,國家發布禽流感消息后,蔬菜銷量日均量便開始上漲。他估算,與先前正常時期相比,現在蔬菜銷量日均增長近20%。“去年這個時候,不少菜零售價每斤不到1塊錢,現在都已經翻了一倍了,而且還在漲,快要和春節時候差不多了。”
隨后,記者在一家名為“天山菜場”了解到,目前該店鋪內土豆為3.5元/斤,黃瓜為3.5元/斤,茄子為5.5元/斤、卷包菜為2元/斤等,這些蔬菜在近期內價格較為穩定,僅上漲1元左右;而西蘭花的批發價格目前就高達8元/斤左右,原先只需5元/斤;娃娃菜也從以往的每斤3元不到,上漲到了4元/斤。
“主要是受禽流感影響吧。”該店店主向記者介紹道,現在各地尤其是發生禽流感病例地區居民們蔬菜消費的需求急劇增加,所以采購價也隨之上漲。此外,當前也是蔬菜“青黃不接”的傳統時節,因此造成了漲幅有高有低。比如像筍、水芹菜、萵筍、大蒜、生菜、茄子等本土蔬菜,價格上漲幅度極小,而西蘭花、娃娃菜等外來蔬菜,漲幅則相對明顯。
水產銷量同看漲,豬肉蛋品價穩定
水產品銷量同樣看漲。記者從多家超市獲悉,清明節過后,水產品的零售價上漲明顯,鯽魚、鳊魚、蝦、蟹等價格少則漲價三五元,多元漲價10多元。
在一家菜店,記者看到三三兩兩的客人正在挑選。店里看不到雞鴨的蹤影,雞蛋被擺放在一角,鮮有人問津。老板告訴記者,現在鳊魚的價格是10元/斤,相比前期上漲了1元;蝦是水產類漲價最明顯的,已經從20元左右漲到了如今的30多元每斤。雖然如此,但購買的市民卻有增無減。“雞鴨沒人吃了,都改吃水產了。”他解釋道,雖然價格上漲,但水產銷量卻也跟著上漲,現在到店里挑選魚蝦的客人要比以往至少多40%。
來源:安吉新聞網
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