眼下正值吃海鮮的季節,而今年海鮮市場的行情不同于往年,平價海鮮生意不錯,而高檔海鮮卻少有人問津了。
眼下正值海鮮銷售的旺季,在江蘇連云港市區的直銷市場,各種海鮮應有盡有。海鮮攤點的老板說,眼下最當季的海鮮是蝦婆婆,也就是瀨尿蝦,另外還有梭子蟹、八爪魚、狗腿魚都是最肥的時候。
海鮮攤點的老板說,今年大部分顧客都是自己買回家吃的,受節儉風的影響,今年飯店買海鮮的量比去年少了三分之一。
記者了解到,不僅是蝦婆婆、梭子蟹這些普通海鮮,高檔海鮮受節儉之風的影響更大。這家海鮮店主要賣鮑魚、海參、澳龍、多寶蟹等高檔海鮮,記者采訪時,這里的生意顯得冷冷清清。
海鮮店老板:酒店現在吃得少了,高檔貨不敢吃了,本來一天能賣挺多,現在連一半都賣不到。
這家海鮮店的老板說,原來店里一天能賣1000多斤海鮮,而現在一天只能賣500斤貨。買的人少了,價格自然下降,海參、鮑魚平均比過年前降價20%。
海鮮店老板:鮑魚去年賣80元到100元一斤,而現在賣60元錢左右。海參的價錢去年在90元到100元,而現在掉到了70元一斤。(又春)
來源:中國水產信息網
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