20日，記者從吉林省物價(jià)局了解到，根據(jù)對(duì)我省九個(gè)地級(jí)城市糧油副食品價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，3月份所監(jiān)測(cè)的糧食及食用油價(jià)格有所下降，羊肉價(jià)格漲幅最高，豬肉價(jià)格持續(xù)走低，而蔬菜價(jià)格八成下跌。

羊肉價(jià)格為何在3月份成為漲價(jià)“明星”，吉林省物價(jià)局相關(guān)負(fù)責(zé)人分析，羊肉價(jià)格小幅上漲，一是由于羊飼養(yǎng)周期長(zhǎng)且繁殖率低，存欄量一直保持低位。二是養(yǎng)殖成本上漲。由于飼料價(jià)格、人工費(fèi)、防疫費(fèi)、水電及折舊費(fèi)不斷提高，致使養(yǎng)殖成本上升。三是冬季是羊肉消費(fèi)旺季，消費(fèi)需求增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)羊肉價(jià)格還將維持高位運(yùn)行。

而豬肉價(jià)格繼續(xù)小幅下降主要是受需求減少和供應(yīng)充足的影響。春節(jié)過后，國(guó)內(nèi)生豬存欄量充足，而豬肉終端消費(fèi)卻處于節(jié)后淡季，生豬市場(chǎng)供大于求，導(dǎo)致豬肉價(jià)格持續(xù)走低。預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格低迷的走勢(shì)仍將持續(xù)一段時(shí)間。

另外，監(jiān)測(cè)的10個(gè)蔬菜品種與月初相比8降2升。“蔬菜價(jià)格普遍下降主要是受天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，蔬菜產(chǎn)地上市量有所增加，批發(fā)價(jià)格下降導(dǎo)致零售價(jià)格走低。”該負(fù)責(zé)人表示，據(jù)3月25日長(zhǎng)春市蔬菜批發(fā)市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示，所監(jiān)測(cè)的12個(gè)蔬菜品種登市量周環(huán)比增加8%。因此，我省蔬菜零售價(jià)格普遍回落。

同時(shí)，水果價(jià)格以升為主。

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