“從外打破是食物，從內(nèi)打破是生命”，這一箴言，賦予了雞蛋這一尋常的口中之物以不尋常的內(nèi)涵，這一內(nèi)涵似乎注定了雞蛋理應(yīng)擔(dān)負(fù)更為艱巨的責(zé)任——金融使命。雞蛋的金融史由來已久，縱觀寰球歷史，雞蛋期貨濫觴于美國，發(fā)揚于日本，未來也許將光大于中國。

雞蛋期貨發(fā)軔于美國

雞蛋期貨是海外的“舶來品”，并非我國獨創(chuàng)和首創(chuàng)，其歷史之悠久，足可追溯至19世紀(jì)的美國。其時，大洋此岸的中國，尚處于戰(zhàn)火紛飛的清末民初時期，最先開眼看世界的先烈們，奔走疾呼只為救亡圖存，尚無資本市場之概念，更不知期貨為何物；而大洋彼岸的美國，一批農(nóng)產(chǎn)品供貨商為規(guī)避遠期交易價格風(fēng)險，創(chuàng)建了農(nóng)產(chǎn)品交易場所，雞蛋成為最早的交易品種之一，雞蛋期貨由此開啟了從內(nèi)打破的金融之旅——

1874年，一些供貨商在芝加哥組建了農(nóng)產(chǎn)品交易所，進行雞蛋等商品的遠期交易。

1898年，黃油和雞蛋經(jīng)銷商退出農(nóng)產(chǎn)品交易所，單獨組建芝加哥黃油和雞蛋交易所。

1919年12月，芝加哥黃油與雞蛋交易所更名為芝加哥商業(yè)交易所（cme），正式掛牌交易雞蛋期貨，上市后第一年雞蛋交易量即達11000張合約。

1929年，雞蛋期貨交易量達47398張合約，超過了當(dāng)時現(xiàn)貨交易量的20倍。cme雞蛋期貨合約，交易單位按個數(shù)來設(shè)計，以冷藏雞蛋為例，每張合約的規(guī)格為12000打雞蛋。

1936年，cme對雞蛋期貨合約進行了第一次標(biāo)準(zhǔn)化修改，雞蛋成為真正意義上的標(biāo)準(zhǔn)期貨品種。

1960-1961年，雞蛋期貨交易量達到歷史高點，日均持倉量為8112張合約。當(dāng)時已上市的品種中，只有大豆和小麥的交易活躍度超過雞蛋。

1966年，cme將雞蛋期貨合約標(biāo)的物由冷藏雞蛋調(diào)整為新鮮雞蛋，冷藏雞蛋可貼水交割。

1982年，芝加哥持續(xù)了近百年的雞蛋期貨交易，因市場環(huán)境發(fā)生巨大變化而遺憾退市。

“19世紀(jì)末20世紀(jì)初的美國，雞蛋產(chǎn)業(yè)集中化和規(guī)模化程度不高，和目前的中國形勢十分接近。為了保證雞蛋產(chǎn)業(yè)參與者的利益，因此其推出了雞蛋期貨，主要為雞蛋產(chǎn)業(yè)參與者服務(wù)，進行套期保值操作，將風(fēng)險轉(zhuǎn)移。”芝華數(shù)據(jù)ceo黃勁文分析說。

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