近年來,江西新干縣堅持把發展生豬產業作為農業特色主導產業來抓,生豬產業迅速發展,尤其是規模養豬發展迅猛,生豬產業已成為全縣農業的支柱產業。目前,新干縣已成為全國瘦肉型商品豬基地縣、無規定動物疫病區實施縣、全國生豬調出大縣及全國生豬優勢區域縣。該縣先后榮獲“江西省畜牧業十強縣”、“重大動物疫病防控先進縣”、“全省轉變畜牧業生產方式縣”、“瘦肉精綜合整治先進縣”、“全省畜牧“三大產業”推進先進單位“和“全省畜牧產業先進縣”等榮譽稱號。
據了解,生豬飼養在新干縣有著悠久的發展歷史,那里有生豬產業發展所需的地理資源、環境、技術等多項優越條件。但長期以來,由于傳統的“一家一豬圈、一圈一頭豬”的養殖模式嚴重束縛了這一具有發展潛力的產業發展。為解決這一難題,新干縣質監局積極向縣委、縣政府主要領導匯報,尋求支持。在縣委、縣政府的大力支持下,新干質監局聯合縣農業等部門憑借標準化專業養殖技術優勢,引進江西正邦養殖有限公司新干分公司養殖戶,在新干各鄉鎮建造標準化養殖場舍,成為該縣首批生豬養殖基地。
為建立長效標準養殖機制,新干質監局還制定了標準化生豬養殖的計劃和發展規劃。專業技術人員經過多方考察學習和收集整理,編制了《新干縣生豬標準化養殖生產管理技術手冊》,書中不僅編輯了生豬養殖相關的國家標準、行業標準,同時還有《生豬養殖技術與服務規程》、《商品豬標準化飼養技術規范》以及《生豬標準化養殖防疫技術要點問答》等養殖知識解讀,還免費發放到養豬農戶手中,指導養豬農戶如何建造標準化豬舍、如何進行標準化配種、如何使用標準化飼料,形成了養殖前期、中期、后期的標準體系框架。“基地+公司+農戶+標準化”的養殖模式已初步形成,農民的標準化意識和科學養殖能力得到大大提高。
通過實行統一規劃建設、統一良種、統一飼料、統一防疫和統一銷售的“五統一”和“龍頭企業+基地+農戶”的產業發展模式,打造了生豬產業加工鏈,從田園到餐桌全程實行標準化生產,建立健全了生豬產品可追溯體系。目前,新干全縣已建立7個種豬場,1個規模種公豬站,30個母豬基地,39個生態小區,150個規模豬場,生豬標準化示范區覆蓋全縣13鄉鎮。并建立了1個加工基地,6家規模飼料廠。通過生豬標準化生產示范,全縣有2000戶養豬戶開展了標準化生產,年出欄生豬70萬頭,解決農民就業8000余人,間接帶動其他上下游相關產業的農民就業約萬人。
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