三項(xiàng)行動即專項(xiàng)治理違禁超限、制假售假和私屠濫宰◇五大建設(shè)即體制機(jī)制、法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)、基層網(wǎng)絡(luò)、監(jiān)管能力、應(yīng)急管理建設(shè)

從近日召開的全省食品安全辦公室主任會議上獲悉，今年我省將以三項(xiàng)行動和五大建設(shè)為重點(diǎn)，統(tǒng)籌做好各項(xiàng)食品安全工作，不斷提高食品安全保障水平，全力確保百姓吃得安心、放心。

深化專項(xiàng)治理，開展三項(xiàng)行動，嚴(yán)打違禁超限、制假售假、私屠濫宰等食品領(lǐng)域違法行為

據(jù)省政府食品安全辦公室負(fù)責(zé)人介紹，三項(xiàng)行動即專項(xiàng)治理違禁超限、制假售假和私屠濫宰三項(xiàng)行動。

通過專項(xiàng)行動，我省將集中治理在食品中違禁使用非食用物質(zhì)和超范圍、超限量使用食品添加劑等違法行為；嚴(yán)密排查農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)接合部、中小學(xué)校園及周邊、小作坊小攤販小餐飲、食品初加工集中點(diǎn)等問題易發(fā)多發(fā)區(qū)域及薄弱環(huán)節(jié)，重點(diǎn)查處未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營、過期食品、粗制濫造、冒用名牌、以次充好、虛假標(biāo)識、非法宣傳等侵犯消費(fèi)者利益的食品安全違法行為；深入整治違規(guī)屠宰豬、牛、羊、雞等行為，依法取締私屠濫宰專業(yè)村(戶)或私屠濫宰窩點(diǎn)，嚴(yán)厲打擊往畜禽或畜禽產(chǎn)品注水或注入其他物質(zhì)違法行為，嚴(yán)懲違規(guī)屠宰和加工病害肉等違法行為。

夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ)，推進(jìn)五大建設(shè)，進(jìn)一步完善法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，充實(shí)基層網(wǎng)絡(luò)，提升監(jiān)管能力

據(jù)介紹，五大建設(shè)即體制機(jī)制、法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)、基層網(wǎng)絡(luò)、監(jiān)管能力、應(yīng)急管理建設(shè)。

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