近日，農夫山泉陷入“標準門”,引起業界及很多普通消費者的關注。之前，很多人認為所有的瓶裝水都是礦泉水。事實上，目前市面上的瓶裝水有礦泉水、純凈水、礦物質水、飲用天然水、蒸餾水等多種類型。不同的瓶裝水，在水源、加工工藝以及水成分上都存在巨大差距。

瓶裝水國家標準

目前只針對天然礦泉水和純凈水

對于貨架上琳瑯滿目的瓶（桶）裝水，消費者很少注意其產品標準。但如果用心一查，就會發現，標準五花八門，有執行國家標準的，比如昆侖山天然雪山礦泉水的產品標準號為gb8537;有執行地方標準的，如農夫山泉天然水的產品標準號為db33/383;還有執行企業標準的，如康師傅礦物質水的產品標準號是q/14a0240s……

記者了解到，目前，除了《瓶（桶）裝飲用水衛生標準》，專門針對某種類型瓶裝水產品的國家質量標準只有兩部，分別是《飲用天然礦泉水》和《飲用純凈水》。其他類型的瓶裝水尚沒有統一的國家標準，僅分別制定了地方標準或是企業標準。比如天然水，行業尚無統一的質量類國家標準，主要由企業依照各地方標準進行生產；其他如弱堿水、沙漠水、富氧水、富氫水等商家新推出的概念水，則主要依照企業標準進行生產。

而從水源地勘察評價、水源防護、水源地監測、礦物質及微量元素界限指標、加工工藝等多方面、全方位進行規范的《飲用天然礦泉水》（gb8537-2008），被業內認為是目前國內最完善、健全、科學、規范的標準體系。

對于飲用水內的礦物質及微量元素，《飲用天然礦泉水》國家標準給出了明確的界限指標，要求必須在礦物質、微量元素含量中滿足一項或者一項以上的標準。天然存在的礦物質及微量元素均衡、穩定，能夠更好地補充人體所需的營養。比如，鍶和硅（硅在水中呈偏硅酸形態易被人體吸收）都是人體必需的微量元素，是形成骨骼、牙齒、軟骨、結締組織的必需成分，能有效維持人體電解質和生理機能，有良好的軟化血管、保持血管壁彈性作用，對動脈硬化、心血管和心臟疾病能起到明顯的緩解作用，還可以促進骨骼發育成長。

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