本周(2013年4月15日至4月21日)市場(chǎng)蔬菜價(jià)格總體保持平穩(wěn)。在市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)的52種蔬菜中,總的綜合平均價(jià)為5.16元/公斤,比上周5.19元/公斤下降0.58個(gè)百分點(diǎn);蔬菜加權(quán)平均價(jià)為3.68元/公斤,比上周上升1.66個(gè)百分點(diǎn)。其中有27種蔬菜價(jià)格上漲,24種蔬菜價(jià)格下降,1種蔬菜價(jià)格持平。
前段時(shí)期持續(xù)陰雨天氣導(dǎo)致本地菜價(jià)走高,本地菜農(nóng)雖積極采取遮蓋塑料薄膜等措施,但天氣陰晴不定,大棚內(nèi)光照不足,不利于蔬菜進(jìn)行光合作用,蔬菜長(zhǎng)勢(shì)較慢;而外埠菜調(diào)進(jìn)量雖有增多,但儲(chǔ)運(yùn)成本上升,因此市場(chǎng)蔬菜的供應(yīng)保持平穩(wěn)充裕但菜價(jià)并沒(méi)有出現(xiàn)明顯下降。本周上漲幅度較大的蔬菜主要有大蒜、大白菜、小蔥、芹菜、西洋芹、蒜薹、洋白菜、萵筍、白蘿卜、菜瓜、菜花等,價(jià)格分別比上周同期上升了108.77%、28.75%、26.60%、25.00%、17.98%、14.84%、10.34%、9.04%、8.74%、7.93%、5.73%;本周價(jià)格下跌幅度較大的蔬菜品種主要有莧菜、青椒、小白菜、香菜、絲瓜、空心菜、芥藍(lán)菜、茼蒿、生姜、韭菜等,價(jià)格分別比上周同期下降了17.20%、13.12%、12.39%、11.44%、10.54%、10.41%、9.15%、6.68%、6.37%、6.16%;同比上周價(jià)格持平的蔬菜是綠豆芽。
預(yù)測(cè)下周蔬菜價(jià)格基本穩(wěn)定持平或微降。(新之)
來(lái)源:中國(guó)水果蔬菜網(wǎng)
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