一斤干水菜心10元，一只雞15元，菜心顯然比雞貴。羊城晚報記者昨天從廣州市物價局了解到，受禽流感的影響，廣州市主要家禽的批發價格仍在下降。廣州市物價局價格監測中心預計，隨著天氣好轉，廣州市蔬菜總體價格將會穩步回落。

位于廣州市白云區的江村家禽批發市場，是目前東南亞最大的家禽綜合批發市場，禽流感爆發之后，市場一直很冷清。

在禽流感爆發前，本地麻雞的批發價7元/斤左右，昨天跌到4元/斤；廣西三黃雞批發價從10元/斤跌到7元/斤；番鴨從7元/斤跌到了4元/斤；乳鴿也從12元/只跌到8元/只。

廣州市物價局價格監測中心的監測顯示，上周江村家禽批發市場主要家禽的批發價格仍在下降，竹絲項雞、快大項雞的批發價下降16%左右，清遠走地雞、湖南土雞等的批發價下降10%左右。

雖然雞肉價格跌了近一半，但記者在多個肉菜市場看到，很多買菜的人都特意繞開活禽檔口。家住海珠區的朱女士告訴記者：“有的超市一只雞只賣15元，一只雞至少三四斤重，一斤雞肉也就四五元，比葉菜便宜多了。”

與雞肉價格下跌相反，廣州市的蔬菜價格近期一路上漲。在江南西肉菜市場，昨天一斤干水菜心賣到10元。家住西村的江女士，前幾天在附近的肉菜市場買一把潮州芥蘭花了15元。

最便宜的青菜應該數大白菜，也要3元/斤。其他的葉菜如春菜、生菜、菠菜、西洋菜，在江南西肉菜市場昨天一斤都要賣到四五元。

廣州市物價局價格監測中心的監測顯示，上周廣州市32種主要蔬菜綜合零售均價達到4元/斤。監測顯示，廣州的蔬菜價格已經足足漲了一個月，原因是近期降雨持續時間長、強度比較大，本地葉菜量少價升，加上來自云南等地的干水生菜、油麥菜、矮腳白菜價格也大幅走高，廣州市的蔬菜總體價格不斷攀升。（記者許悅）

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