（隨著酒店廚房設(shè)備行業(yè)的發(fā)展，產(chǎn)品同質(zhì)化越來越嚴(yán)重，此外，廚具設(shè)備的五金配件產(chǎn)品設(shè)計特色也不夠突出。在這樣的局勢下，創(chuàng)新思維對于企業(yè)的發(fā)展及其重要。只有以創(chuàng)新思維來制勝市場，酒店廚房設(shè)備企業(yè)的發(fā)展才能順風(fēng)順?biāo)?/p>

酒店廚房設(shè)備配件設(shè)計同質(zhì)化嚴(yán)重

隨著“五金配件”線上發(fā)展走俏，一度引來傳統(tǒng)行業(yè)的商家對線上發(fā)展的關(guān)注。而隨著五金配件業(yè)的崛起，酒店廚房設(shè)備配件業(yè)的設(shè)計時代也悄然來臨，與此同時，設(shè)計正日益成為制約酒店廚房設(shè)備配件業(yè)發(fā)展的瓶頸。業(yè)內(nèi)人士曾把酒店廚房設(shè)備設(shè)計的現(xiàn)狀歸納為“五多五少”——仿造多，創(chuàng)造少、共性多，個性少、國際形式多，民族形式少、大路產(chǎn)品多，精品少、雜牌多，名牌少，酒店廚房設(shè)備五金件的設(shè)計也存在同樣的問題。

提升產(chǎn)品附加值是首任

我們都知道，酒店廚房設(shè)備件分為裝飾五金件和功能五金件兩大類。不少酒店廚房設(shè)備件生產(chǎn)商無形地把兩者分隔開，裝飾五金件不注重功能開發(fā)，功能五金件對其裝飾性開發(fā)研究不足，兩者之間發(fā)生脫節(jié)。酒店廚房設(shè)備多年來功能、結(jié)構(gòu)在不斷進(jìn)步完善，但不注重其與裝飾性的統(tǒng)一，很多產(chǎn)品盡管很好用，但看上去總不順眼。近年來隨立異設(shè)計水平的進(jìn)步，有不少設(shè)計師在關(guān)注酒店廚房設(shè)備件，以產(chǎn)業(yè)設(shè)計的理念來審閱酒店廚房設(shè)備件，使廚具件的外觀和功能更好地融合是酒店廚房設(shè)備件產(chǎn)品設(shè)計的趨勢。

創(chuàng)新促進(jìn)酒店廚房設(shè)備企業(yè)的發(fā)展

酒店廚房設(shè)備領(lǐng)域內(nèi)，絕大多數(shù)的企業(yè)時刻緊盯著市場，亦步亦趨，卻忽視了酒店廚房設(shè)備企業(yè)內(nèi)部的創(chuàng)新。市場從來不會一帆風(fēng)順，會遇見各種風(fēng)浪與暗礁，沿途中，當(dāng)發(fā)現(xiàn)障礙陡然增加的時候，酒店廚房設(shè)備企業(yè)能否暫緩前進(jìn)的風(fēng)帆，仔細(xì)的思量航線的正確與否?酒店廚房設(shè)備企業(yè)面臨的市場環(huán)境大同小異，擁有共同的資源，在這種條件下，競爭的優(yōu)勝劣汰關(guān)鍵是合理的規(guī)劃和創(chuàng)新的思維。也許酒店廚房設(shè)備企業(yè)一時還不強(qiáng)壯，需要懂得利用現(xiàn)有的資源來規(guī)劃酒店廚房設(shè)備企業(yè)發(fā)展。發(fā)表的文章內(nèi)容在于傳遞更多信息，并不代表本站觀點(diǎn)。

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