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平原縣質監(jiān)局加大熱銷食品抽檢力度

2024-05-04 04:02:09 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數:1876 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

“五一”臨近,各類食品生產加工和消費進入高峰時段,也是食品安全問題的易發(fā)和敏感時期。為有效預防食品安全事件的發(fā)生,近日,平原縣質監(jiān)局積極采取各種措施,狠抓生產加工領域的食品安全。

加強對熱銷產品的檢查力度。在強化日常監(jiān)管的基礎上,對容易引發(fā)食品安全事件的肉制品、酒類、糕點、炒貨等節(jié)日熱銷食品,進行前期隱患排查,督促其嚴格落實食品安全生產相關法律法規(guī),發(fā)現問題一律從嚴從快查處。

加強對小作坊的監(jiān)管力度。節(jié)前許多地方開始生產大批鹵肉、炒貨等,小作坊也正在火熱的運作中。對此,該局重點檢查了轄區(qū)內小作坊的環(huán)境衛(wèi)生情況及業(yè)主采購的原料是否符合相關食品安全標準和標簽要求,是否采購和使用無生產許可證、標簽不規(guī)范或者來源不明的食品添加劑等,嚴防出現安全隱患。

加強對重點食品的抽查力度。結合節(jié)日期間食品消費特點,組織開展了肉類、酒類等重點食品生產企業(yè)的專項監(jiān)督抽查,目前共抽檢了各類商品37個批次,正進行檢驗。

加強節(jié)日期間應急處置。嚴格落實食品安全突發(fā)事件應急處置機制和相關應急資源保障工作,對發(fā)生的生產環(huán)節(jié)食品安全突發(fā)事件,做到反應迅速,果斷處置,有效應對,最大限度地降低危害。充分發(fā)揮12365等投訴舉報平臺的作用,暢通舉報渠道,對接到的案件線索,依法快速查處。

來源:經濟導報

以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。

 
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