春夏之交,正是各種新鮮水果陸續上市的時節。近日,櫻桃成了市民水果籃里的“新寵”,只是由于今春氣溫反復,剛上市的櫻桃顏色不如往年鮮紅,味道也似乎差了些。
記者在采訪時了解到,目前我市市場上出售的櫻桃大多是浉河區十三里橋鄉等周邊郊區種植的本地櫻桃,價格大概在10元/斤。“每年櫻桃上市的時節,我都會給老人和孩子買些。也不是覺得櫻桃有多好吃,或者是它的營養價值有多高,只是這種季節性比較強的水果大家都想買來嘗嘗鮮。”昨日上午,在勝利路菜市場內正在購買櫻桃的市民陳女士說道。
不少市民認為,今年剛上市的櫻桃顏色都不太好看,大多是橘紅色,而且口感上也不太好。“跟以前吃過的櫻桃相比,吃著有點酸澀的感覺。”孫文星是十三里橋鄉人,家里種了幾十棵櫻桃樹,近一周以來,櫻桃陸續成熟,他不僅自己擺攤出售,還大量批發給其他攤販。據他介紹,由于今年春季氣溫忽高忽低,溫差較大,老是一陣兒晴天一陣兒陰天,櫻桃得不到充足的陽光,因此,剛上市的這些櫻桃的外形和口感都差些。不過,這幾天陽光充足,接下來上市的櫻桃肯定會色澤鮮紅,味道可口了。(癡云)
來源:中國水果蔬菜網
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