針對干貨制品二氧化硫超標現象，為凈化散裝干貨制品市場，貴陽市云巖區工商局于2013年4月20日—4月27日對貴陽三橋批發市場等地的散裝干貨制品進行集中整治。

此次整治行動中，貴陽云巖區工商局以食品安全移動檢測車為平臺進入三橋批發市場，廣大批發商熱情參與，排隊送樣篩查，主動送來銀耳、茶樹菇、竹蓀、香菇、干黑木耳、干黃花菜等多個批次的干貨食品，檢測人員經過認真篩查，發現疑似不合格樣品告知當事人，對不合格樣品，要求批發商不得進購和銷售該批次的貨物。

2013年3月至今，貴陽云巖區工商局對重點區域大量日常食品的快速篩查，檢測到散裝干貨制品二氧化硫超標這一現象較為普遍，其中大部分散裝干貨制品批發自三橋批發市場，進貨商與供貨商對其中二氧化硫超標并不知情，且這些干貨經營戶自己沒有檢測設備，很難對干貨進行日常檢測，為確保食品安全，滿足廣大經營戶和消費者的訴求，加大散裝干貨制品監管力度和效率，從源頭處把關，貴陽市云巖區工商局決定在整治干貨市場的時候將檢測關口前移到干貨市場。

此次整治活動前，云巖工商先通過引導批發商進貨之前要求生產廠家預先提供進貨樣品，并送樣到專項整治活動現場進行初篩，對不合格樣品批發商不得進貨。同時，在三橋批發市場駐點，接受并初篩批發商送檢的由生產廠家提供的散裝干貨制品進貨樣品，對送檢干貨進貨樣品進行現場初篩，對于檢測出二氧化硫超標的樣品，經營戶不得進貨。此外，還對三橋批發市場散裝干貨制品現場抽樣快檢，發現疑似不合格食品，立即就地封存并送檢。據云巖工商介紹，今后還將不定期對全區、特別是三橋批發市場干貨制品進行檢測，發現問題，從嚴查處。

云巖區散裝干貨制品市場食品安全問題得到了有效控制和緩解，凈化了散裝干貨制品市場，得到了廣大商家和消費的大力支持和一致好評。

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