據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測顯示，與2月11日相比，4月30日全國豬后臀尖肉、豬五花肉價格分別下降18.5%、18.7%，已創下2011年1月底以來最低水平。
今年1月中旬開始，生豬價格由升轉降，春節后快速下跌，4月10日-17日一周期間，全國大中城市生豬出場價格繼續回落，周豬糧比價持穩于5.24，連續第七周處在生豬養殖盈虧平衡點6.00下方。為防止過度下跌損害養殖戶利益，國家發改委4月7日公告稱已在20多個省份啟動凍豬肉收儲工作。
中國生豬預警網首席分析師馮永輝表示，豬肉由于對儲存條件要求較高，往往收儲量不會很大，對整體市場有限。受養豬虧損影響，一些規模較小的養殖戶會率先減產或退出，預計豬肉價格“十一”之前迎來恢復性上漲，11月生豬養殖告別虧損，此后會進入新一輪周期性上漲，考慮到今年生豬養殖深度虧損和疫情影響，未來豬肉價格存在暴漲可能。
來源：北京商報
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