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四川國(guó)際茶博會(huì)將演繹黑茶制作工藝

2024-05-04 04:27:19 來(lái)源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數(shù):7013 手機(jī)訪問(wèn) 使用手機(jī)“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

5月9日,第二屆四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)將在成都世紀(jì)城新會(huì)展中心4-6號(hào)館拉開(kāi)大幕。本屆四川茶博會(huì)吸引了福建、云南、四川、湖南等中國(guó)內(nèi)地20多個(gè)省市區(qū),以及港澳臺(tái)地區(qū)的優(yōu)質(zhì)茶商,還有韓國(guó)、馬來(lái)西亞、斯里蘭卡等國(guó)的600多家企業(yè)參展參會(huì)。

參展企業(yè)中,來(lái)自湖南的安白沙溪、湘益茯茶、高馬二溪、道然等名牌企業(yè)將推出“安化黑茶節(jié)”,并現(xiàn)場(chǎng)演繹獨(dú)特的千兩茶制作工藝。安化千兩茶被譽(yù)為“世界茶王”,其制作技藝被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。千兩茶制作需經(jīng)選料、篩分、揀剔、緊壓、成型到晾置干燥等程序,其中特殊的自然干燥需經(jīng)七七四十九天的日曬夜露獨(dú)特發(fā)酵工藝。本屆茶博會(huì),高馬二溪公司還將把一支五千兩黑茶帶到現(xiàn)場(chǎng)。

白沙溪西南地區(qū)銷(xiāo)售經(jīng)理黃斌說(shuō),白沙溪是黑茶第一品牌,此次四川茶博會(huì)上他們還將為雅安地震災(zāi)區(qū)義賣(mài)100萬(wàn)元茶葉。

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