天氣越來(lái)越熱，茶飲料成了熱銷產(chǎn)品。不過(guò)，記者走訪發(fā)現(xiàn)，很多茶飲料的成分表中都不見“茶多酚”的蹤影。

市民買茶飲料，只看“口味好”

昨日，記者走訪了本市大型超市，在飲料區(qū)，各種茶飲料足足占了一整個(gè)展示區(qū)。除了比較常見的綠茶、紅茶外，還有鐵觀音、烏龍茶、茉莉花茶，另外還包括奶茶等包含茶的飲料。據(jù)經(jīng)常兼職干促銷的小王介紹，每到夏天，這些茶飲料公司就會(huì)招聘很多促銷員，在商業(yè)街、鬧市區(qū)進(jìn)行促銷，“一般夏天賣得很好。”

在很多茶飲料的成分中，大多數(shù)會(huì)標(biāo)明有水、白砂糖、食品添加劑、食用香精、檸檬酸鈉、維生素等，但并沒(méi)有看到和茶葉成分相關(guān)的內(nèi)容。記者了解到，與茶成分相關(guān)的是“茶多酚”的含量。記者在一家超市看到9種茶飲料，只有兩種茶飲料在顯著位置標(biāo)明“茶多酚大于等于200毫克/千克”“茶多酚大于等于180毫克/千克”。

據(jù)茶葉專家介紹，茶多酚是形成茶葉色香味的主要成分之一，也是茶葉中有保健功能的主要成分之一，還具有解毒和抗輻射作用，不過(guò)大多數(shù)消費(fèi)者卻不知情，“哪個(gè)口味好就喝哪個(gè)，從沒(méi)注意過(guò)茶多酚的含量。”

茶多酚含量低，只算茶味飲料

各種茶飲料中茶多酚的含量是有國(guó)標(biāo)可依的。我國(guó)茶飲料國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（gb21733-2008）規(guī)定，茶飲料（茶湯）中茶多酚含量為：綠茶茶多酚含量應(yīng)為500毫克/千克；烏龍茶茶多酚含量應(yīng)為400毫克/千克；紅茶、花茶以及其他茶茶多酚含量應(yīng)為300毫克/千克；果汁、果味類及奶、奶味類調(diào)味茶飲料茶多酚含量應(yīng)為200毫克/千克；碳酸類調(diào)味茶飲料茶多酚含量應(yīng)為100毫克/千克。

不過(guò)，由于這項(xiàng)國(guó)標(biāo)并非強(qiáng)制性的，所以并沒(méi)有強(qiáng)制讓企業(yè)將茶多酚的含量標(biāo)注在產(chǎn)品包裝上。專家提醒，茶多酚少于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的，不能算是茶飲料，而是茶味飲料。選擇茶飲料要挑選茶多酚含量高、其他添加劑少的，這樣才能達(dá)到保健的功效。

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