武夷山小氣候特征明顯，地氣相對較涼，春茶采摘要比其它地方來得晚一些。臨近谷雨，奇巖幽壑之中、翠竹綠樹之下、平疇緩坡之上，不同品種的茶園逐漸泛出多彩的鮮綠。參差層疊、線條柔美、色彩斑斕、光影鮮亮的茶叢與茶園，有的如盆景花開，有的似梯田稻熟，有的若大地“指紋”，有的像原野“麥圈”。穿著各異的采茶人這時節開始漫山遍野地彌散其中，并為秀美的武夷山增添許多的亮麗與生動。

這些采茶工，多來自武夷山南部縣市的中年婦女。她們成群結隊，像追逐花訊的蜜蜂，趕潮茶芽的鮮綠，由南向北，從建甌采到建陽，待建陽的采完了，又奔赴武夷巖茶而來。她們的勤快，并不亞于過去的贛妹子，無論驕陽下還是大雨中，一片片綠茵茵的茶園，在她們談笑風生中，如春蠶食桑，群蝗掠野，很快便脫去新裝。

武夷山自古便是我國著名的茶區。史料記載武夷山的采茶工以前基本為江西籍，百姓昵稱“贛妹子”。傳說中的贛妹子非常吃苦耐勞，她們雖為武夷山的茶葉揚名立萬流盡了辛酸血汗，為茶商賺足了金山銀山，而生活仍多苦寒。但她們大多樂觀豁達并能歌善舞，在武夷山采茶時節，山中總能不時響起與回蕩著她們或悠揚或幽怨的《采茶歌》，讓武夷山有色有聲，相得益彰。隨著時代的演進，這些悠揚的《采茶歌》在近百年中逐漸絕響于武夷山的千巖萬壑。這使武夷山微微失色，隱隱缺憾。

有幸的是，我們如今仍能從前人留下的方志、游記等文獻中，驚艷到堪稱武夷“風雅頌”的或歡暢或凄美的部分茶詩茶歌，讓我們回甘這一武夷山珍貴文化遺產曾經的馨香與苦澀。

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