老底子的杭州人可能還記得幾年前常見的一種雜交米，每斤2塊錢上下，口感沒有現在的東北米和粳米好。因為價格實惠，一度成為學校、工廠等各類食堂的主糧。不過今年，這種米已經不太看得到了。

這種雜交米還有個名字秈米。從多年前的主糧，到后來作為酒、味精等食品加工企業的主要原材料，近年來，受到越南米等廉價進口大米的沖擊，秈米銷量持續下降，售價創下歷史罕見跌幅。

秈米被消費者拋棄

批發價格跌幅罕見

老宋在杭州胭脂巷開的小賣部經營了10年。在老宋的小賣部門口堆著七八個大米品種，價格從3元/斤至5.5元/斤不等。三四元一斤的大米是店里最暢銷的品種。

四五年前，老宋的小賣部里同時附帶著秈米等實惠的雜交米。不過漸漸地，這種便宜但不耐饑，口感略顯粗糙的雜交大米退出了老宋的鋪子。

除了不受老宋的待見，今年在杭州的批發市場，這種雜交大米的價格跌到了一個反常的價位。

杭州糧油物流中心的統計顯示，去年5月7日，安徽晚秈米的市場價格為2.02元/斤，昨天，市場價格為1.78元/斤，同比下降了12%。

“大米這種特殊的商品出現這么大的降幅在歷史上不多見。”杭州一家糧油市場的負責人說。

除了晚秈米，粳米的價格同時也受到波及。以江蘇特制晚粳米為例，去年5月8日，杭州市場上的批發價格為2.24元/斤，昨天的價格為2.04元/斤，跌幅近9%；安徽標一晚粳米則從去年同期的2.04元/斤跌到了1.95元/斤，跌幅4%。

只有東北大米價格略有上漲，去年同期杭州市場東北大米價格在2.34元/斤，昨天的最新價格為2.39元/斤。

進口秈米同比增數倍

價格比國產秈米更低

經營社區小賣部的老宋說，四五年前，因為價格便宜，還偶有一些老年人和外來務工人員會選購晚秈米，不過現在已經很少有人來買了。

在杭州的各個糧油批發市場，也不太容易找得到晚秈米的身影。杭州一家糧油批發市場的負責人說，目前杭州人的主糧以江蘇、安徽的粳米以及東北大米為主，目前市場內大概還保留著10%左右的秈米在出售，“一些工地或者食堂有少量采購，基本上已經不再作為主糧。”

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