4月11日，上海市農業科學院園藝研究所主持的科技興農項目《甘藍優良雄性不育系的創新和雜交種的配制》通過了專家驗收。該課題利用優良不育系與自交系配制的甘藍新品種“爭牛”通過了市農作物品種審定委員會的認定。

針對本市郊區甘藍生產中存在著種子純度不高、親本長期自交易退化等問題，課題組開展了甘藍不育系與自交系配制雜交新組合的研究工作。選育出的“爭牛”甘藍是雄性不育系配制的甘藍新品種，具有種子純度高、品質優、親本自交不易退化等優勢。該品種株型直立，開展度63厘米左右，葉色深綠，蠟粉較輕，葉球牛心形，緊實度0.5以上，球內葉淺黃綠色，口感糯嫩，品質好，球高20厘米，球橫徑14厘米，中心柱長8.5厘米，小于球高的1/2，平均單球重1.04公斤，平均畝產2700公斤以上，較目前生產上主栽品種“春豐”增產15%以上。課題實施期間已在奉賢、松江等地示范種植475畝，平均畝產達2853公斤。

目前，課題組已在江蘇如東建立了“爭牛”甘藍品種繁種基地，繼續加強對親本材料的提純復壯，采用組織培養等方法防止親本生活力衰退和種性退化，采用dna指紋圖譜技術鑒定制種基地的種子純度，加快“爭牛”甘藍新品種的成果轉化和推廣應用。

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