在東山??瘓F的水產研究所,技術人員正在對魚產品加工后剩下的魚頭、魚尾、鱗片等下腳料進行提煉,研發成可溶性的魚蛋白粉。??瘓F開發的水產品有一百多種,可是把觸角延伸到海洋生物產業,這還是第一次。 (陳振魁 ??a集團董事長:如果海洋生物沒有做好的話,這條魚只利用了三分之二,還有三分之一浪費掉,如果把下腳料利用,整體成本降低了,對企業對外的競爭力也強。) 東山水產品加工企業超過兩百家,年加工能力近50萬噸,對原材料需求旺盛,這也促使東山水產品市場加快升級。傳統遠洋捕撈卸貨都往北方,而福建長期沒有大型倉儲冷庫來儲存這些魚貨?,F在,在東山保稅物流中心,倉儲量達7萬噸的冷凍庫已經投入使用,緩解了水產品加工的原料供應問題。 (林加和 福建東海岸保稅物流中心有限公司總經理:建立了大型冷庫,基本上整個物流中心設施配套比較齊全,具備了陸地港的功能。) 加工、倉儲產業的發展,又反過來促進了養殖業的發展。在東山,養殖業正從淺灘向深海延伸、從零散向規模集中,形成了鮑魚、石斑魚、對蝦等十大養殖基地,年產量超過16萬噸。 (張翼騰 東山縣縣委書記:目前東山海洋水產業形成一、二、三產良性互動,聯動發展的態勢。2012年,水產品加工產值超過百億元,出口15.3億美元,居全國縣級首位。) 根據規劃,東山縣還將建設1.5萬畝的海洋生物科技園,承接高端項目集聚發展;投資8.5億元人民幣建設水產品綜合批發市場,力爭打造集貿易、倉儲、物流為一體的綜合漁業城。(曉卉) 來源:中國水產信息網
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