昨日記者從省物價局獲悉，進入5月份，禽流感疫情對江蘇的食品類消費結構和價格的影響已經逐步減弱，加之天氣轉暖，蔬菜、水產的價格也有所下降。
根據江蘇省物價局監測，食用油價格的確已經開始下跌。5月15日，江蘇5升桶裝大豆油55.42元、大豆調和油67元、玉米油75.65元，比4月底下跌5.2%、1.5%、1.3%，江蘇不少地方的大豆油價格一周內兩次下降，超市桶裝大豆油價格也相繼出現回落，受此影響，帶動葵花籽油和玉米油等價格也有所下跌，或以增加贈品的形式變相降價。
禽流感疫情一度改變了南京市民的消費結構，也由此帶來了蔬菜和水產價格的突擊上揚。但如今，南京市場上大多數的鹵菜經營店已經開始重新經營鹽水鴨等禽類，禽類價格止跌回穩，蔬菜價格也因為天氣轉暖而有所回落。（楊靜）
來源：中國江蘇網
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