咋一看，以為是法國(guó)人做起了天津人的“煎餅果子”，不過(guò)圖上這煎餅可不是天津的，法國(guó)名叫crepes,臺(tái)灣人給它起了個(gè)好聽(tīng)的中文名“可麗餅”，是法國(guó)很常見(jiàn)的街頭小吃。

看來(lái)都說(shuō)法國(guó)人和中國(guó)人在某些方面非常相似是有跡可循的，至少在“煎餅”的藝術(shù)上是一致的。不過(guò)法國(guó)crepes還真不是從中國(guó)學(xué)來(lái)的，而是起源于布列塔尼省(brittany)，鬧饑荒時(shí)當(dāng)?shù)厝税褍?chǔ)存的面粉拿出來(lái)制作出這樣簡(jiǎn)單的食品，挽救了很多人的生命，后來(lái)就成為當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)美食，并逐漸傳播到法國(guó)甚至世界各地。這恐怕是中法兩國(guó)最相似的傳統(tǒng)食品吧。

它的價(jià)格也便宜，一般兩三歐元就搞定，非常受法國(guó)人的喜愛(ài)。如果你去到法國(guó)，在街頭花個(gè)兩三歐元嘗嘗這種法國(guó)大煎餅也是一種體驗(yàn)吧！

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