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大連市基圍蝦價格暴漲四成 酒店都不敢進貨了

2024-05-04 06:32:19 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數:10212 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

從5月14日起,我國南方地區輪番遭遇強降雨天氣。雖然這事離我們這相隔萬里,似乎跟咱們沒有半毛錢關系,但實際上,南方暴雨不僅影響到當地人生活,也影響著大連人的生活。

眼看就要休漁,以往這個時候,吃膩海鮮了,就可以選擇淡水養殖的基圍蝦換換口味了。不過,南方的連場暴雨,打亂了大連人的口福之旅。昨天,記者走訪市場時發現,這幾天基圍蝦的價格暴漲四成,稍大一些的基圍蝦從每斤140元左右,一下子漲到了200元以上,不僅食客大多望蝦興嘆,就連高檔酒店都不敢進貨了。

蝦貴了,因為南方下雨

“現在的基圍蝦太貴了,賣不動,連大酒店的老客戶都不怎么拿貨了。”昨天,一位黑嘴子水產品批發市場的蝦商對記者說。據這位蝦商介紹,每年這段時間,大連市場上的基圍蝦大都出自廣東一帶。前幾天,基圍蝦的價格還維持在每斤140元左右。“每斤能稱30多頭的,能賣到150元左右,小一些的,能稱40多頭的便宜一些,130元左右。”這位蝦商介紹,這個價格比去年要高一成左右。這是因為,今年3月份,廣東出現冰雹天氣,不少蝦圈受損,當地蝦價暴跌,每斤才賣20多塊錢。這導致養殖量降低,所以價格出現了報復性上漲。

140多元一斤的均價,市場上還能消化得了。但是,南方連續的暴雨又推高了價格。“一方面大雨之后對產量有些影響,另一方面,大雨影響了交通,運輸時間的增加又加大了損耗,幾個大批發商的庫存量又不大,所以這價,就不能不漲了。”這位蝦商說。在零售市場,基圍蝦價格的漲幅達到40%以上。在玉華市場,30多頭的基圍蝦被賣到了200元以上,40多頭的,也在180元到190元之間。“我們也不想漲價啊,”海鮮攤主說,“批發價漲了,我們也沒辦法。漲價了,我們賺得也少了,沒人買了唄。”許多攤主都不進基圍蝦了,所以整個玉華市場也只有兩三家攤位擺著養蝦的水箱。“不敢進,一是賣不動,二是說不定哪天量上來,這價就跌下來了,容易賠。”一位攤主告訴記者,這一下午,沒看著有買基圍蝦的。

來源:中國水產信息網

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