今年2-4月大菱鲆價格整體波動較大，但從4月中旬以后，魚價在21元/斤的價格維持了很長一段時間，逐漸趨于平穩(wěn)。5月份山東日照大菱鲆魚價為21元/斤，東北興城為22元/斤。

根據(jù)去年同期的投苗情況來看，現(xiàn)在市場上大魚的存魚量非常大，加上在前期魚價波動劇烈，很多養(yǎng)殖戶一直觀望，并沒有大批量賣魚，現(xiàn)在市場上大魚的存魚量正快速增加；與此同時，春節(jié)后高檔水產品消費一直受到抑制，各地區(qū)檔口商品魚每天的銷量不夠景氣，供需失去平衡。

根據(jù)目前的形式來看，市場上大規(guī)格很多，而消費一直低迷，供需很難在短時間內恢復平衡，5-6月份魚價仍不樂觀，估計在21元/斤元左右波動，后期規(guī)格商品魚集中上市的時候，魚價可能還會跌到20元以內。若現(xiàn)階段適時出魚，可降低養(yǎng)殖風險，保持經濟效益，若等待價格上漲，集中出魚，有可能會造成魚價再次下跌。（）

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