5月23日,武漢華工科技旗下子公司華工賽百市場部經理朱偉介紹,該公司研發的國內首套乳品追溯體系明年將上市。該體系將自動化生產與信息化管理、追溯相連接的智能系統。
該系統搭建了一條全程無人工干預的奶粉生產線,能夠讓奶粉所有環節全自動運行,生產效率提高至原先的4倍。
通過該智能系統中誕生的每罐奶粉,都有一張“身份證”,即由激光打標的獨一無二的二維碼,通過電腦輸入或手機終端對其掃描,消費者不僅能夠獲取每罐產品的名稱、生產日期等基本信息,還能了解這罐奶粉何時進行投料、攪拌等具體信息。
來源:食品產業網
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