昨天,記者從海洋漁業部門了解到,6月1日12時起遼寧省進入伏季休漁期。省內所有定置網具作業漁民全部參加休漁,為期3個月,9月1日12時休漁期結束,范圍為渤海海域(遼東灣海蜇保護區除外)、黃海海域(北緯35度以北)。這也就意味著再過三四天,隨著休漁期的到來,沈陽市場上由黃渤海供應的海產品或有變化。昨天,沈陽晚報、沈陽網記者到沈陽水產品市場做以了解。
休漁期間 海鮮可能漲價
昨天,記者走訪了塔灣北行水產大廳和北大營海鮮市場,海鮮的種類還是很齊全。包括扇貝、黃蜆子、白蜆子、毛蚶子等貝類;帶魚、鴉片魚、三文魚等魚類;河蟹、飛蟹、赤甲紅等蟹類多種多樣。它們的價格也很平穩,滿黃飛蟹90元/斤,蝦爬子5-20元/斤、鮑魚2-10元/只……
一位銷售海鮮的攤主向記者介紹,現在的價格和前段時間的差不多,還沒漲價,也不算太貴。不過,等到休漁期一來,價格預計會有所上漲。因為一到休漁期,不能出海捕撈,供應數量有所影響,價格自然提高。屆時,現在售價為90元/斤的滿黃飛蟹大概能漲到100元/斤左右;現在售價為13元多/斤的帶魚大概未來售價為15元/斤;現在售價為20元/斤的蝦爬子大概能漲到25元/斤。
漁民儲備多 市場影響小
“對市場產生影響肯定有,例如漁民贏利、市場供應和出售價格,不過這也為了保護魚類資源,為了長久發展。”大連一漁業部門的工作人員介紹,每年黃渤海都會進行休漁,主要影響的是包括魚類、蝦爬子等海里捕撈的種類,但是對近海、灘涂養殖海鮮影響不大,例如貝類、蟹類、蝦類。這些養殖海鮮現在已經大量上市,所以黃渤海伏季休漁對沈陽市場海鮮供應不會產生特別大的影響。
此外,現在漁民都趕在休漁期到來之前努力地多捕些海鮮,進行儲存。而往常在冷庫中儲存的冰凍海鮮也會在這個時候大量市場,以便在休漁期之后滿足老百姓的需求,確保休漁期水產品品種豐富。同時,記者也了解到,沈陽作為一個樞紐城市,聚集了各地的海鮮,可以說即便一個地區的海鮮供應有影響,其他地方的海鮮也會補充過去。
飯店生意差不敢大幅提價
來源:中國水產信息網
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