據央視報道，哈爾濱華義冰淇淋廠不僅用積攢的“毀料”(廢品，比如口味、造型等失敗)混入新料加工冰淇淋，還用發霉變質的瓜子仁充當原料。

記者未經任何消毒程序，只憑身份證，就進入了哈爾濱華義冰淇淋廠。車間里正在用廢料生產，經過融化，，在污跡斑斑的塑料桶里變成了糊狀，生產出冰淇淋。該廠的廢料都是積攢到一定量，然后混入新料重新生產。記者暗訪發現，這些裝廢料的塑料桶從來不消毒和清洗。

哈爾濱華義冰淇淋廠是一家有20多年歷史的冰淇淋廠，其產品銷往全國14個省市，年產量達到5萬多噸。知名品牌，居然存在如此多的食品安全問題，食品監管部門是如何監管的呢？

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