27日早上9點，在淮安市規模最大的活禽交易市場淮海菜場，賣蔬菜的、賣活魚的、賣豬肉的攤點人聲嘈雜，而僅隔四五米遠的活禽交易區卻格外冷清。經營大戶胡抒懷告訴記者：“過去這個時間段正是生意高峰，每天能賣600多只雞，忙得頭都抬不起來，今天你看，這么長時間沒一家飯店、沒一個市民來買活禽。”淮海菜場相關負責人介紹，以前他們批發兼零售，平均日成交活雞約1.6萬只，目前一天成交量才一兩千只。這幾天生意稍微有了點起色，但要恢復到過去的水平，估計還要一兩個月。

市場對家禽業的信心還沒完全恢復，價格自然也處于低位徘徊。在淮安城南大學城農貿市場，活雞店鋪剛重新開張9天的攤主趙流說：“我的雞都是從周邊鄉鎮收上來的真正散養草雞，以前一斤賣十七八元，大學城的老師搶著要，每天能賣七八十只，中午來基本就沒貨了；現在買的人少，價格只有十三四元一斤，每天賣到傍晚也就十幾只。但能開賣就是好事，至少不虧本，不像前段時間直接關門完事，連門面錢都賺不回來。”

禽流感發生后，揚州市一度關閉了活禽交易市場，5月16日起各市場陸續恢復家禽交易。記者26日在揚州白天鵝家禽蛋類批發市場看到，雖然各個攤點基本都已出攤，但內在“元氣”尚未恢復。“銷量有所上升，但價格暫時還賣不上去。”已在這家市場做了幾年生意的宗興建介紹，往年此時小公雞批發價每斤七八元，最高峰曾賣到11元，現在每斤只有5元多。他認為，主要因為這一個多月沒有活禽交易，市民消費還沒有完全恢復。

與此同時，我省南京、蘇州、無錫等城市尚未放開活禽交易。無論是市民還是經營戶，都希望早日恢復活禽市場。

5月27日，記者走進南京南湖小區迎賓集貿大市場，5家經營活禽的攤位仍關著。市場管理員楊永林告訴記者，市里還沒有允許開放活禽交易，天印山批發市場也是關閉的，進不到貨。“有市民問什么時候恢復活禽交易，但我們沒接到通知。”他說，“很多市民尤其是上了歲數的市民，還是不習慣買冷凍的家禽。”

以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。