（記者于海濤）“雞蛋價(jià)格每公斤漲了1元錢(qián)。”近期不少市民在買(mǎi)菜時(shí)發(fā)現(xiàn)，前幾天還每公斤7.2元的雞蛋，現(xiàn)在漲到了8.2元，短短兩周左右時(shí)間漲幅達(dá)10%左右，業(yè)內(nèi)人士分析，這與端午節(jié)臨近，雞蛋需求量上漲有關(guān)。與雞蛋價(jià)格上漲相反，蔬菜價(jià)格在本周仍然持續(xù)走低，與上個(gè)月相比，降幅達(dá)30%，市民在本周仍然可以吃到便宜蔬菜。

雞蛋價(jià)格連漲兩周

日前，記者從南山、興隆路、杭州路等市場(chǎng)了解到，前兩周一直比較穩(wěn)定的雞蛋價(jià)格開(kāi)始上漲，先是從每公斤7.2元漲到7.6元，到上周末又漲到8.2元，價(jià)格的上漲目前還在持續(xù)。隨后，記者又走訪了臺(tái)東步行街上的幾家超市看到，雞蛋價(jià)格是每公斤7.8元，上漲了0.6元；

對(duì)于雞蛋漲價(jià)原因，業(yè)內(nèi)人士表示主要受供求關(guān)系的影響。據(jù)了解，隨著氣溫的升高，市民顯然更鐘情于清淡一些的食品，而現(xiàn)在雞蛋的產(chǎn)量沒(méi)有太大的變化，需求增長(zhǎng)導(dǎo)致了蛋價(jià)的上漲。另外，端午節(jié)也越來(lái)越近，青島人有端午節(jié)煮粽子蛋的習(xí)俗，因此最近一段時(shí)間雞蛋銷(xiāo)售見(jiàn)旺，這也拉動(dòng)了蛋價(jià)上漲。

菜價(jià)持續(xù)下跌中

與雞蛋價(jià)格上漲截然不同，記者在幾個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)走訪發(fā)現(xiàn)，多數(shù)蔬菜價(jià)格保持著穩(wěn)定，部分蔬菜價(jià)格比起上周又有降低，如大頭菜賣(mài)3元/公斤，韭菜賣(mài)2.6元/公斤，菠菜只賣(mài)1.9元/公斤。除了葉菜類(lèi)外，前一陣高價(jià)菜的代表蒜薹、香菇、蕓豆也都有了不同幅度的下跌。隨后，記者又從撫順路蔬菜批發(fā)市場(chǎng)了解到，在所監(jiān)測(cè)的16種蔬菜中，與兩周前相比，有13種價(jià)格下降，多種蔬菜的降價(jià)幅度都在30%左右。

青島一璽赫商貿(mào)有限公司負(fù)責(zé)人展清告訴記者，由于前段時(shí)間蔬菜價(jià)格偏高，不少種植方都覺(jué)得種菜有錢(qián)賺，所以擴(kuò)大了種植面積，使蔬菜產(chǎn)量有明顯增加。現(xiàn)在隨著氣溫上升，我市蔬菜開(kāi)始集中上市，省內(nèi)蔬菜和本地蔬菜占了市場(chǎng)的主導(dǎo)，由于運(yùn)輸距離相對(duì)較近，運(yùn)輸費(fèi)用較低，使蔬菜價(jià)格持續(xù)回落，特別是葉類(lèi)菜，價(jià)格下降尤為明顯，一些蔬菜還出現(xiàn)滯銷(xiāo)情況。有關(guān)人士分析，月底前，我市蔬菜價(jià)格在穩(wěn)定基礎(chǔ)上還會(huì)有所降低，市民可以吃上更便宜的蔬菜。

粽葉開(kāi)始上市熱銷(xiāo)

隨著端午節(jié)的臨近，除了粽子外，粽葉也成為熱銷(xiāo)商品。

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