5月27日，臺“衛生署”宣布，從6月1日起，販賣粄條、肉圓、黑輪、粉圓、豆花、粉粿、芋圓及地瓜圓等8大類產品的商家、小吃店、攤販、超市等，須在醒目處張貼安全證明，讓消費者安心購買，否則將處罰3到15萬元(新臺幣)；如果證明不實，將追究業主刑事責任。
近日因臺灣“毒淀粉”風波愈演愈烈而深陷“染毒”疑云。珍珠奶茶、甜不辣、粉圓、板條、雞排……這些臺灣經典美食，紛紛中槍。一時間，“毒淀粉”事件雪球越滾越大。
截至26日，臺灣各地衛生局封存問題淀粉超過200噸。一片雞排上通常會有將近200克的酥炸粉，如果酥炸粉里有“毒淀粉”，一名體重60公斤的成年人，一年只要吃下20片雞排，就可能造成不孕或影響腎臟功能。
來源：食品產業網
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