隨著消費(fèi)觀念和健康觀念的不斷進(jìn)步,消費(fèi)者開始追求營養(yǎng)和功能。由于粗糧飲料具備“天然、綠色、營養(yǎng)、健康”等特性,使得粗糧飲品越來越受消費(fèi)者喜愛。
夏季,真是飲料消費(fèi)的旺季,也是養(yǎng)生季節(jié),粗糧飲品銷量也在翻翻。目前市場上有玉米汁、紅豆汁、綠豆汁、芝麻汁、紫薯汁、核桃露等粗糧飲品。
隨著現(xiàn)代生產(chǎn)工藝的進(jìn)步,粗糧飲品不但保留了人體有益的營養(yǎng)成分,而且口感更佳,飲用方便。不過營養(yǎng)專家建議,腸胃功能弱或者缺鈣、鐵等元素的消費(fèi)者,不易過來飲用粗糧飲品。
來源:食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
以上是網(wǎng)絡(luò)信息轉(zhuǎn)載,信息真實(shí)性自行斟酌。