近日，白菜價一跌再跌，而經銷商們一再壓價，讓菜農感嘆菜商是“乘火打劫”。據了解，就北京新發地市場，28日白菜批發價是0.24元每斤，而5月17日的價格是0.45元至0.55元/斤，而北京周邊產地的白菜地頭收購價僅0.1元/斤左右，十天以來跌幅高達55%，白菜本身賣相不錯，這讓市民很欣喜。

分析白菜價格猛跌原因，主要是今年前冷后熱”的天氣導致大白菜已熟透，大量集中上市。受此影響，除白菜外，豆角、苦瓜、西紅柿等蔬菜價格也有所下降。

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