(記者鄭黎)近些日子,浙江省寧波至誠學校的食堂菜肴特別受歡迎,昨晚晚餐開飯僅15分鐘,100來公斤的炒青菜和白菜片已被一搶而光。
原來這些菜肴都是來自學校自己的蔬菜基地。
至誠學校是一所全日制寄宿學校,有師生2000多人,一日三餐都在學校食堂吃。學校陳校長說,現在人們認為,市場上買來的蔬菜有農藥殘留,還有催長素、催紅素什么的,不太安全。為讓師生們吃上放心菜,學校決定自建蔬菜基地。
今年3月,學校在寧波江北區王家壩村承租了100畝土地,種植冬瓜、茄子、茭白、莧菜等10多種時令蔬菜,不種轉基因品種,全部采用有機肥,嚴格控制農藥使用量和用藥時間。上周起,第一批蔬菜成熟可供應食堂了,學校專門安排生鮮運輸車運送,從采摘到上桌不超過12小時。
“到了9月份,其他品種蔬菜成熟了,全校師生吃的蔬菜就能自給自足?!标愋iL說,目前尚未計算蔬菜基地投入的費用,可以肯定,成本要比市場上購買的蔬菜高一些,但我們不會因此提高師生的伙食費。
再過一段時間暑假快到了,陳校長介紹說,暑假期間成熟的蔬菜,學校將供應給當地的洪塘敬老院。另外,寧波也有無公害蔬果銷售商與學校聯系,希望能建立供銷渠道,收購學校多余的蔬菜。“我們完全相信學校蔬菜基地的品種?!蹦切┮姸嘧R廣的銷售商如是說。
來源:新華網
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