昨日，記者從膠南職教中心了解到，全國職業(yè)院校技能大賽中職組“云霧貢茶杯”手工制茶項目比賽于5月26日、27日兩天，在貴州省貴定縣云霧鎮(zhèn)舉行。比賽共設(shè)置扁平綠茶、卷曲綠茶、紅茶、烏龍茶四個項目，來自全國20個省市共105名選手參加比賽。膠南職教中心四名選手代表青島市參加全國職業(yè)院校技能大賽，挑戰(zhàn)兩廣、浙、閩、皖、黔等茶葉大省代表隊，在參賽項目的六枚金牌、十二枚銀牌中奪得一枚金牌和三枚銀牌的好成績，4名參賽選手全部獲獎。
本次比賽，膠南職教中心不但實現(xiàn)了該校2013年全國賽奪金的“開門紅”，也是國賽茶葉賽項江北地區(qū)的第一枚金牌，將有效對接和助推綠茶這一地方特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
據(jù)了解，該校自今年起開設(shè)茶葉生產(chǎn)與加工專業(yè)，目的在于充分發(fā)揮好職業(yè)教育在茶文化這一民族文化傳承創(chuàng)新中的基礎(chǔ)作用，擔(dān)負(fù)起民族文化傳承創(chuàng)新的歷史重任。
來源：第一茶葉網(wǎng)
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