記者從近日召開大豆產業可持續發展國際論壇上獲悉，據美國農業部（usda）數據顯示，2012-13年度中國大豆產量和進口量分別為1200萬噸和5900萬噸，而道瓊斯通訊社則預計，2013年中國的大豆消耗將達到7510萬噸，較2012年增長6個百分點。另據彭博社2013年數據顯示，在中國國產大豆主要供人食用，而進口大豆中的4520萬噸則用于牲畜飼養。

5月28日，由國際負責任大豆圓桌會議（round table on responsible soyassociation，rtrs）和中國大豆產業協會聯合主辦，以“構建負責任大豆的國際橋梁”為主題的大豆產業可持續發展國際論壇在京舉行。據了解，這是rtrs首次在亞太地區舉辦年度論壇，旨在傳播負責任大豆的種植理念，探索大豆產業可持續發展方向。

據rtrs資料顯示，大豆的生產，尤其是在南美地區，常會帶來包括環境惡化、森林退化等問題。為解決這些問題，世界自然基金會（wwf）幫助設立了負責任的大豆圓桌會議（rtrs），旨在實現全球范圍內大豆產業的可持續生產。

出席會議的中國大豆產業協會常務副會長劉登高表示，負責任大豆的關鍵是要求大豆生產要對生態平衡和消費者健康負責，這將在整個中國大豆產業價值鏈中起到重要作用。

與會人士呼吁，希望有越來越多的中國企業能加入可持續認證體制。中國是世界上最大的大豆進口國。據預計，2013年，中國將消耗7510萬噸的大豆，較2012年增長6個百分點，中國國內大豆產量預計將達到1200萬噸。

此次大豆圓桌會議年會由國際負責任大豆圓桌協會（rtrs）與中國大豆產業協會聯合主辦。中國大豆產業協會常務副會長劉登高說：“負責任大豆的關鍵就是要對生態平衡負責，對社會和諧負責，要為生產者尊嚴負責，為消費者健康負責，注重綠色環保，將在整個中國大豆產業價值鏈中起到重要的作用。”（中國經濟網）

以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。