5月30日,青島市茶葉行業2013年度評選授牌儀式召開,評選出了青島十大名茶、優質綠茶、標準綠茶等多個項目。青島茶園面積已達到11萬畝,年產干茶5000噸,憑借著得天獨厚的地理優勢,青島將建成中國北方茶都。
萬里江一號、東海龍須、龍舞、青島銀毫、雙春芽、桂平玉劍、鈺雪尋梅、炳運龍芽、鐵橛懸泉、云頭崮老爺茶等10個品牌被評選為青島十大名茶。茶葉整齊地擺放在展臺上,細長的茶葉還散發著清香,每一片茶葉的長度都精細到1厘米左右。除了在做工上更為精細外,這些售價高達3.8萬元的茶葉看上去與普通綠茶并無二致。
黃島一家茶廠負責人畢先生介紹,高端茶多為茶園最核心區產出的茶葉,低產量賦予了這些茶葉極高的價格,另外從采摘、烘焙、壓制等環節都做了最精細的處理,因此從成本上說也是極高的,賣出上萬元的價格并不為過。據了解,本次評選經過了嚴格的層層篩選,共有115只茶樣參加綠茶評選,42個企業參加加工企業評選,32個企業參加流通企業評選。不僅有綠茶成品,還有加工企業、流通企業,堪稱島城時尚最嚴格茶葉評選。
近年來,茶葉已成為島城一張新名片,形成了一批知名企業和馳名品牌。和福建、江浙等茶產區比起來,青島茶也有著獨特的優勢。由于緯度高且依山傍海,青島出產的茶葉外形豐滿營養豐富,口味純正,香氣濃郁,是中國茶中的佳品,也是北方茶的代表。據了解,茶葉已成為農民致富的重要途徑,我市茶葉將走一條品牌之路,全力打造“青島紅茶”、“青島綠茶”的地域性品牌,將青島建設成中國北方茶都。
來源:第一茶葉網
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