今年的春天暖得晚，春茶上市的時間也相應地延后了些日子。每年春茶上市的日子，眾多愛茶人士免不了一起討論，甄選自己喜愛的茶葉，并邀請親朋好友來共同分享。為此，藍色快報將舉辦首屆斗茶大賽，為廣大愛好喝茶、喜愛研究茶文化的朋友們建立一個交流的平臺。本次活動，我們設置了諸多的環節，讓大家更好地享受茶所帶來的美味與文化享受。

背景：弘揚茶文化，品茶中茗香

中國茶文化歷史悠久，古代文人喜愛斗雞、斗蟋蟀，在古書或電視劇中有不少的描繪，對此許多人都很熟悉，但知道古代文人有“斗茶”習俗的似乎就不多了。斗茶，又叫“斗茗”、“茗戰”，通常是指每逢清明節后，新茶初出時，各地茶鄉所舉行的茶品與茶技的比賽。它本是古時有錢有閑文化的一種“雅玩”，到了元明清時，就已經完全化為民間的飲藝風俗了。

據史料記載，斗茶始于唐代，當時稱為“茗戰”，后于宋代盛行，稱為“斗茶”。據考，斗茶創造于出產貢茶聞名于世的福建建州茶鄉，是每年春季新茶制成后，茶農、茶客們比新茶優良次劣排名順序的一種比賽活動。有比技巧、斗輸贏的特點，富有趣味性和挑戰性。一場斗茶比賽的勝敗，猶如今天一場球賽的勝敗，為眾多市民、鄉民所關注。

今年的倒春寒使得春茶的上市時間較以往晚一些，現春茶已大批上市，不少喜歡品茶、愛茶的茶友們也都在這個時節將自己珍愛的茶葉拿來與朋友分享品鑒。借此時機，藍色快報憑借媒體的公信力，舉辦首屆斗茶大賽。斗茶大賽對弘揚茶文化，加強行業技術交流，提高茶葉品質，促進茶行業的發展起到很重要的作用，也將為廣大市民和茶友帶來一場“色香味”俱全的茶葉大餐。

流程：公平為基準，選茶中之王

藍色快報和煙臺市茶葉協會作為斗茶活動的主辦單位將全程操辦此次活動，煙臺七彩虹藝校將以專業的角度共同協辦，活動同時有大眾網等媒體的支持。

本次活動根據茶葉的發酵程度將茶葉分為綠茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶、花茶、青茶七大類。市民和茶企(包括茶樓和茶店，規模不限)均可以參賽，選送的茶樣要標明茶葉的種類(可多個品種)和年份，每份茶葉100克左右，市民參賽需持身份證送樣。

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