日前，湖北省恩施州土家族苗族自治州質量監督檢驗局發布質檢報告，查獲的鮮竹筍中,每公斤焦亞硫酸鈉含量高達15克。
經舉報，利川市公安局查貨了一起無良商販濫用焦亞硫酸鈉保鮮鮮竹筍的加工作坊，查貨加工后的竹筍18噸。
根據標準規定，每公斤食品的焦亞硫酸鈉含量必須小于或等于0.05克。這也意味著,這批竹筍的焦亞硫酸鈉含量超標逾300倍。,焦亞硫酸鈉屬于一種食品添加劑,在食品加工中用作防腐劑、漂白劑、疏松劑,但只限于熏蒸,不能以浸泡等直接接觸物體的方式進行使用；人體如大量攝入焦亞硫酸鈉可引起肝腎傷害,嚴重的會造成急性中毒甚至導致死亡。
來源：食品產業網
以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。
）
