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市民吃飯吃出一條蚯蚓 餐廳被罰5000元做檢討

2024-05-04 07:58:57 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數:9454 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

吃飯還能吃出什么?市民楊小姐與朋友在恩施市福廚概念餐廳吃飯,在吃的過程中居然有一條十多厘米長的蚯蚓。餐廳主管見狀表示只能換一個菜,楊小姐不滿意,只好打通了恩施市食品藥品監督管理局的電話。

在楊小姐與餐廳雙方因賠償問題協調無果后,恩施市食品藥品監督管理局根據調查,于5月29日給福廚餐廳下發了行政處罰事先告知書,當天,餐廳方面負責人表示,對違法事實無異議,愿意接受行政處罰。

隨后,市食品藥品監督管理局又給福廚餐廳下發了行政處罰決定書。該局認為,福廚餐廳生產經營混有異物食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第二十八條第一款第四項規定,決定給予福廚餐廳責令整改、沒收違法所得十四元(皮蛋煮莧菜14元每份)、人民幣五千元罰款的行政處罰。6月3日,福廚餐廳繳納了5000元罰款。

6月5日,記者還看到了福廚餐廳寫的檢討書,在這份檢討書上,餐廳方面表示,這件事完全是因為他們工作放松要求、不注意細節造成的,對當事人表示誠懇的道歉;餐廳對發生事件的相關所有工作人員進行了處罰,對當天值班的員工、廚師長、店長進行了罰款、開除處理;餐廳方面還表示,針對此次事件,他們進行了系列的整改,杜絕此類事件再次發生。

來源:食品產業網

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