生姜是日常生活中重要的作料，前一段時間的“毒生姜”事件也讓生姜備受關注。6月2日，記者走訪萊西市場看到，萊西的生姜價格并沒有大幅波動，銷售量有所下降。而受到生姜問題事件影響，萊西市民在購買生姜的時候更加關注產地。

市場生姜價格未有大幅波動

6月2日，記者來到萊西的幾大菜市場探訪生姜的價格及銷量等情況。在水溝頭蔬菜批發市場，記者看到大部分批發商都有生姜銷售，由于這里主要是萊西餐飲飯店所需蔬菜的主要供應地，所以生姜銷量比較大。生姜的價格一直穩定在每斤2元～2.5元，而銷量每天能減少五六斤左右，對生意影響不大。

隨后，記者來到月湖市場，此處蔬菜攤位基本都有生姜銷售，但是量并不多。“我們這里的姜都是萊西本地的。”說起前段時間的生姜問題，一位攤販介紹說，出了生姜問題后，執法部門查得比較嚴，市場上基本上不會出現問題生姜。一家超市工作人員告訴記者，但凡進入超市的蔬菜都經過了專門的檢測，不會出問題。

市民一些人把大蒜當替代品

記者在采訪中也遇到了幾位買姜的市民。在煙臺路上，記者遇到剛買完菜出來的飯店經營者李先生。李先生告訴記者，雖然前段時間出了有毒生姜事件，但是平時做菜根本就離不開生姜，如果作料里少了姜，菜的口感會受影響。“我這買的生姜都是本地姜，看著就不像是問題姜。”李先生告訴記者，現在買生姜前都要仔細問一下生姜產地。

采訪中，記者也發現，不論是在超市還是在農貿市場，選購大蒜的市民也有不少。“前段時間姜出了點問題，現在不敢吃了，還是選點蒜吃。”一位正在挑選大蒜的大爺說。

工商萊西未發現有毒生姜

6月2日，記者從萊西市工商局了解到，從毒生姜事件發生后，工商部門對萊西市場的生姜進行了密切監管，目前未發現有毒生姜，市民可以放心食用。

據工商局工作人員介紹，萊西市場上的生姜主要是萊西本地的以及來自膠州的姜，工商部門在監管生姜的過程中會要求生姜的銷售商提供進貨單據，從進貨渠道上堵住毒生姜進入萊西。

鏈接如何辨別毒生姜

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