山東省蒼山縣物價局價格監測數據顯示，近期該縣蔬菜價格出現拐點，一改之前的下跌趨勢，整體呈現回升態勢。

零售價格逐步回升。據蒼山縣物價局數據，6月5日該縣重點監測的9種蔬菜，超市整體平均價格為1.80元/斤，與5月底的1.60元/斤相比，價格漲幅為12.50%，單品中的芹菜、油菜、茄子、卷心菜零售價格均出現上漲，漲幅分別為13.33%、56.25%、7.69%和22.22%。

批發價格同步上揚。6月5日，蒼山縣各大蔬菜批發市場收購價格呈現抬升勢頭，大白菜、西葫蘆、苦瓜、芹菜、黃瓜、長茄、青泡椒等蔬菜每公斤收購價分別為0.28元、2.21元、6.30元、1.51元、1.60元、4.28元和2.14元。其中芹菜、黃瓜、西葫蘆、苦瓜收購價周環比分別上漲5.59%、47.37%、72.66%、36.96%，月環比漲幅分別為16.15%、92.77%、85.71%、4.48%;大白菜、長茄、青泡椒收購價周環比分別上漲47.37%、31.69%、17.58%。

蒼山縣物價局分析，近期蔬菜價格整體上漲的原因主要有：

一是當前市場上的蔬菜主要是弓棚生產，臨近生長末期，蔬菜上市量逐漸減少。

二是露地蔬菜尚未大量上市，造成目前蔬菜出現青黃不接。以該縣魯南蔬菜批發市場為例，6月5日大白菜、黃瓜、青泡椒上市量分別為12.30萬斤、26.54萬斤、24.20萬斤，周環比分別下降47.01%、15.58%和25.12%。

三是近期我縣陰雨天氣較多，受降雨影響不利于菜農進行采摘，同時陰雨天氣延緩了蔬菜生長，蔬菜產量減少。

四是南方多地遭受降雨天氣，很多農田被淹，造成南方當地蔬菜產量明顯下滑。

因此，蒼山蔬菜在南方市場銷路較好，市場需求較大，拉動價格上行。

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