近日來，由于雙匯收購了美國史密斯菲爾德公司的股份，導致美國和中國輿論都表示異議。
美國方面，因史密斯菲爾德是全球規模最大的生豬生產商及豬肉供應商、美國最大的豬肉制品供應商，美國民眾表示對中國食品安全表示懷疑，害怕此次收購，直接會將中國雙匯火腿腸出口至美國，因此史密斯菲爾德近日來多次向紐交所遞交文件，以保證食品安全不受收購影響。該公司指出，雙匯的收購將不會導致美國要從中國進口食品，同時史密斯菲爾德50%的產能可生產不含萊克多巴胺（瘦肉精的一種）的豬肉。
中國方面，因美國可以使用部分“瘦肉精”，導致中國市民擔心日后美國瘦肉精豬肉進入中國市場。因此文件還專門提及“瘦肉精”的處理問題。據史密斯菲爾德介紹，由于中國禁止，雙匯不在肉類中使用鹽酸克倫特羅和萊克多巴胺；史密斯菲爾德則開發了不含萊克多巴胺的加工廠，以便美國生產的豬肉向雙匯和中國消費者出口。
因此，雙匯將保持每年投入1億元作為檢測費用，同時已從多個國際供應商處采購了超過40億元的生產和質量監控設備。確保食品安全是雙匯國際此次收購的重點。
來源：食品產業網
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