據(jù)統(tǒng)計(jì)，2012年，安徽省規(guī)模以上工業(yè)中，白酒企業(yè)有70戶，比2010年增加16戶。2010~2012年安徽省白酒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值年均分別增長(zhǎng)32.2%、60.9%和18.3%，利潤(rùn)分別增長(zhǎng)57.9%、57%和33.3%。
據(jù)對(duì)2013年安徽省最大十戶白酒企業(yè)的調(diào)查，前4個(gè)月，十戶企業(yè)產(chǎn)值72.6億元，增長(zhǎng)7.3%，占全行業(yè)的79.5%；利潤(rùn)11.6億元，增長(zhǎng)12.8%。
由此看出，中央的三公消費(fèi)政策對(duì)安徽白酒影響有限，目前安徽本土白酒主要是中低端產(chǎn)品，市場(chǎng)比較穩(wěn)定。但是白酒行業(yè)也面臨者巨大挑戰(zhàn)，外省名企紛紛蠶食著省內(nèi)白酒市場(chǎng)，且市場(chǎng)占有率有明顯提高。
隨著國(guó)家政策的進(jìn)一步影響，安徽本土白酒應(yīng)該有所轉(zhuǎn)型，向大眾消費(fèi)傾斜，防止盲目擴(kuò)張，積極開拓省外消費(fèi)市場(chǎng)。
來源：食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
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