受湖南“鎘大米”事件影響，不少廈門市民紛紛為買什么米而發愁，特別是湖南大米無人敢買。
因此，超市里的綠色大米、有機大米開始受到市民追捧。記者了解到，這些主打有機綠色的大米售價大約在3-8元/斤。近一兩個月來，銷量增加了6成左右，因此帶動了整個高端大米的銷量快速增長。
而一些低端大米，因為受“鎘大米”事件影響，盡管大米價格下調了8%左右，但是依然少人問津。目前廈門低端大米市場低迷，一方面由于餐飲業受冷，業績下滑，導致低端大米需求下降，另一反面，進口大米也快速沖擊著國內低端大米市場，很多消費者寧愿購買國外大米，也不愿意購買國產低端大米，因無法保障質量安全。
來源：食品產業網
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