近日,農業部發放了三個轉基因大豆進口安全證書,轉基因食品的安全性又一次成為熱門話題。
隨著轉基因技術的發展和轉基因農作物的推廣,轉基因食品逐漸走進人們的日常生活。但是記者走訪發現,轉基因食品標示非常混亂,很多轉基因食品根本就不明確標示。如市場上的木瓜、豆制品,玉米、油菜、甜椒,很多都是轉基因食品,但是往往這些食品包裝沒有標示轉基因字樣,究其原因,主要是怕消費者知道后不敢買。
轉基因食品的推廣和銷售要建立在充分的信息公開和群眾同意的基礎上,消費者對于食品擁有知情權,堅持并完善轉基因食品標識制度至關重要。
國家質檢總局的《食品標識管理規定》,規定轉基因食品或者含法定轉基因原料的產品,必須在標識上加入中文說明。
在許多人談“轉”色變的情況下,部分市售轉基因食品標識不完善,實際上傷害了消費者的知情權。衛生部應盡快制定轉基因食品安全的國家標準,填補對轉基因食品的監管“盲點”。
來源:食品產業網
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