氣溫的升高天氣越發(fā)炎熱。各地為吸引食客外出吃飯就餐，盡力營造涼爽就餐環(huán)境，并且很多大中餐館紛紛在菜品、冷飲等服務(wù)上下足功夫，絞盡腦汁攬客。
這幾天，有重慶網(wǎng)民微博上大贊：上某酒樓吃飯，發(fā)現(xiàn)酒樓不少菜品都變了，而且增加了很多鮮榨飲料及甜品，甜品味道不遜色于專業(yè)甜品店。非常驚喜！
昨日，記者也從重慶地區(qū)多數(shù)餐飲店相關(guān)負(fù)責(zé)人處了解到，他們也對菜譜進(jìn)行了調(diào)整，著重推出一些夏季清熱解暑的時令菜品。
與中餐廳大幅度調(diào)整菜品及服務(wù)不同，在炎熱的夏天，重慶市不少知名火鍋店主要是向客人免費贈送各種清熱解暑的飲品。分別推出啤酒免費暢飲，同時贈送銀耳湯、綠豆粥、水果等優(yōu)惠活動。
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